[Lesvertus#2] La banane et le Citron

08:51 Unknown 0 Comments

En France, toutes les bananes n’ont pas la même allure. Il en existe des petites, des grosses , jaunes, vertes… Et les astuces les plus malines sont celles qui reposent non pas sur la banane elle-même mais sur sa peau !!

Le succès de la banane des Antilles ; nous a fait oublier que la banane est un fruit original d’ASIE  du Sud Est ( HAHAAAAA vous ne le saviez pas n’est-ce pas ???) Celle-ci ne pousse pas sur un arbre mais plutôt sur une herbe  à feuilles géantes !  La domestication de la banane remonte à plusieurs millénaires.

Coté Santé, la banane est connue pour apaiser les maux d’estomac. Manger un fruit produit en effet une sensation immédiate de confort, comme si la chair de la banane venait littéralement se poser sur l’œsophage. Cet effet protecteur pourrait même participer à la prévention des ulcères. La consommation de bananes permet aussi de stopper la diarrhée à condition de miser sur un fruit mûr.

Tout comme le fruit la peau de la banane joue un rôle très important. Celle-ci est riche en amidon, en lipides et en potassium. Voilà pourquoi la peau de la banane mérite de finir sa course non pas sur un trottoir ou dans votre poubelle mais plutôt au pied de vos rosiers ou frottés sur vos  chaussures. La peau de banane renforce le cuir et sert d’engrais 100% biologique au jardin.

Quelques astuces :

Le magnésium fait partie des ennemis numéros 1 du stress. Vous en trouverez dans la banane. Mangez régulièrement des bananes si vous faites l’objet de carences en magnésium. Ceci  vous évitera de souffrir de crampes, de nervosité, de stress et de fatigue.

UNE PEAU IRRITEE

Appliquez un morceau de peau de banane sur la démangeaison qui disparaitra aussi vite que l’éclair

Originaire de Chine et d’Inde, le citron malgré ses allures de fruit exotiques se cultive très bien en France. La ville de Menton, où les citrons s’épanouissent depuis cinq siècles, leur dédie même une fête ( qui est d’ailleurs splendide)

Le citron permet de donner du goût aux aliments, sans les charger en sel ou en gras. Riche en vitamine C , cet agrume est antioxydant et aurait également un effet bénéfique sur le cholestérol. On le dit acide, pourtant son jus consommé avec modération sous forme de citronnade par exemple, facilite la digestion. Il a de plus l’avantage d’être tonifiant et est particulièrement recommandé pour gérer les coups de fatigue ponctuels.

Le citron a aussi des vertus purifiantes, il assainit aussi bien les peaux que les cheveux gras. En cuisine on utilise abondamment son jus et son zeste.  Celui-ci parfume quantité de plats et de gâteaux. Pour éviter de consommer des produits chimiques  utilisés par le producteur afin de faire « pousser » ou « protéger » leur production, il faut prendre des citrons qui sont non traités ou issus de l’agriculture biologique.  Je vous l’accorde la forme ou la couleur ne fera pas un citron parfait comme on a l’habitude de trouver lorsque un citron est remplie de pesticides, mais il vaut mieux avoir un citron biforme qu’un citron chimique n’est- ce pas ? Après chacun voit midi à sa porte ceci reste que mon avis personnel. 

L’huile essentielle de  citron aide la diminution de la «  peau d’orange » mais aussi dans le traitement de petites affections cutanées. Comme toujours, l’huile essentielle ne s’utilise jamais pure. On introduit seulement quelques gouttes dans une huile neutre. Il est particulièrement important de respecter ce dosage  limité dans le cas de l’huile essentielle de citron. Elle est photosensibilisante : la peau traitée par cette huile, si elle est explosée au soleil, aura tendance à se tacher.

 Astuces :

La première difficulté d’un régime consiste dans le fait de se contenter de repas de légers. La sensation de faim ou du moins de petits creux au fond de l’estomac sera moins présente si vous buvez tout au long de la journée de l’eau citronnée. Cette boisson a un autre avantage : elle donne du TONUS

Le citron a un effet asséchant, il peut accélérer la disparition de boutons . Usage prolongé du jus du citron est irritant, en particulier pour les peaux sensibles.  Bous pouvez ajouter un zeste de citron aux masques maison que vous préparez, à l’argile ou au miel. Enfin ne passez jamais du jus de citron même mélanger à un autre produit sur un bouton que vous venez  DE GRATTER.



A bientôt les Biiotées !!!